Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Các món ăn sáng

Để có được cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện ngon và hấp dẫn cho gia đình thưởng thức không hề khó. Kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày sẽ chia sẻ chi tiết để các bạn đọc cùng tham khảo.

Hãy tiến hành chuẩn bị các nguyên liệu và bắt đầu với cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện ngon và dễ cùng Xukachan.com nhé!

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ - cách nấu xôi đỗ xanh

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ – cách nấu xôi đỗ xanh

Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh cần chuẩn bị
Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện
    Bước 1: Ngâm gạo nếp và đậu xanh.
        Lưu ý khi ngâm gạo nếp và đậu xanh:
    Bước 2: Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện
    Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức xôi đậu xanh
Thành phẩm món xôi đậu xanh đạt chuẩn
Một số lưu ý khi nấu xôi đậu xanh

Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh cần chuẩn bị

  • Gạo nếp: 2 chén.
  • Đậu xanh: 1/2 chén (loại đậu xanh đã cà vỏ).
  • Muối, đường hoặc mật ong.
  • Nước cốt dừa (nếu cần).
Một số nguyên liệu nấu xôi đậu xanh cần chuẩn bị - cach nau xoi dau xanh

Một số nguyên liệu nấu xôi đậu xanh cần chuẩn bị – cach nau xoi dau xanh

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Bước 1: Ngâm gạo nếp và đậu xanh.

Gạo nếp: Đem vo thật sạch rồi cho vào chậu hoặc nồi, đổ nước vào ngâm khoảng 5 giờ đồng hồ hoặc lâu hơn nếu như có thời gian.

Ngâm gạo nếp với nước khoảng 5 tiếng - cách làm xôi đậu xanh

Ngâm gạo nếp với nước khoảng 5 tiếng – cách làm xôi đậu xanh

Đậu xanh đã cà vỏ: Cũng đem đãi sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 4 – 5 giờ đồng hồ.

Ngâm đậu xanh với nước khoảng 4-5 tiếng - cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Ngâm đậu xanh với nước khoảng 4-5 tiếng – cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Lưu ý khi ngâm gạo nếp và đậu xanh:

  • Để nấu món xôi đậu xanh này nhanh hơn, các bạn nên vo gạo và đậu xanh rồi cho vào ngâm với nước từ tối hôm trước (lúc trước khi đi ngủ), sáng hôm sau thức dậy chỉ việc vớt ra nấu thôi.
  • Thời gian ngâm gạo nếp có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món xôi đậu xanh. Bởi thế, các bạn muốn xôi đậu xanh dẻo, dền và ngon thì cần phải ngâm đủ thời gian nhé!

Bước 2: Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Sau khi gạo nếp và đậu xanh được ngâm xong (lúc này gạo nếp và đậu xanh sẽ được nở ra, nhiều hơn rất nhiều), bạn đem rửa thật nhẹ nhàng, tốt hơn hết là nên xóc thật đều rồi để nguyên trong rổ nước ráo hết nước.

Tiếp nữa, cho khoảng 1/2 muỗng muối + 1 chút đường hoặc mật ong vào, xóc thật đều rồi trút hết gạo vào nồi cơm điện và chuẩn bị nấu.

Lúc này, các bạn đổ 1 lượng nước sôi vừa đủ vào nồi (không nên đổ quá nhiều để tránh làm cho xôi bị nhão và cũng không nên đổ quá ít để tránh xôi sẽ bị khô).

Lưu ý: Để món xôi đậu xanh được thơm ngon hơn, các bạn nên cho thêm 1 chút nước cốt dừa vào, như vậy sẽ giúp món xôi tăng thêm phần thơm ngon, béo ngậy và đồng thời cũng tạo được độ bóng đẹp cho hạt xôi.

Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện - cách nấu xôi đậu xanh ngon

Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện – cách nấu xôi đậu xanh ngon

Sau đó, bạn đậy nắp nồi cơm điện lại và nhấn nút giống như nấu cơm bình thường nhé!

Trong quá trình nấu xôi, khi nước bắt đầu sôi, bạn nên dùng đũa đảo thật nhẹ nhàng để gạo và đậu xanh được trộn đều và tránh tập trung vào 1 chỗ.

Khi đảo xong, bạn đậy nắp vung lại và chờ cho nồi nhảy sang chế độ giữ ấm (warm) rồi để thêm khoảng 15 phút, tiếp đó mở nắp vung nồi cơm điện ra, lấy đũa đảo nhẹ nhàng thêm 1 lần nữa là xong.

Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ - cach nau xoi dau xanh

Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ – cach nau xoi dau xanh

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức xôi đậu xanh

Lúc này, xôi đậu xanh đã chín. Các bạn có thể đơm xôi ra đĩa hoặc nếu có khuôn đẹp mắt thì có thể đơm xôi vào khuôn tùy thích.

Lưu ý: Để có được cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện sao cho ngon thì mỗi lần mở nắp nồi cơm điện ra, các bạn không nên để phần nước ở trên nắp vung xoong nhỏ vào xôi nhé (nước trên vung nhỏ vào xôi sẽ rất dễ làm cho xôi bị nhão và ăn sẽ không ngon).

Đơm xôi đậu xanh ra đĩa và thưởng thức xôi đậu xanh

Đơm xôi đậu xanh ra đĩa và thưởng thức xôi đậu xanh

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách nấu xôi gấc
  • Cách nấu xôi vò
  • Cách nấu xôi xéo
  • Cách nấu xôi gà

Thành phẩm món xôi đậu xanh đạt chuẩn

  • Thành phẩm món xôi đậu xanh sau khi nấu xong nhìn sẽ rất bắt mắt và cực kỳ ngon. Xôi đậu xanh mềm dẻo, thơm mùi đậu xanh và gạo nếp vô cùng hấp dẫn.
  • Khi nấu xôi đậu xanh chúng ta cho thêm nước cốt dừa nên mùi vị rất thơm ngon và béo ngậy.
Thành phẩm món xôi đậu xanh đạt chuẩn - cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa

Thành phẩm món xôi đậu xanh đạt chuẩn – cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa

Một số lưu ý khi nấu xôi đậu xanh

  • Khi nấu xôi đậu xanh, các bạn cần phải ngâm gạo nếp và đậu xanh trước. Như vậy món xôi đậu xanh mới mềm, dẻo và ngon.
  • Nước cốt dừa và cùi dừa rất thích hợp để bạn sử dụng nấu món xôi đậu xanh này.
  • Bạn nên lựa chọn đậu xanh đã cà vỏ để nấu, trường hợp bạn lựa chọn đậu xanh chưa cà vỏ thì sau khi ngâm, các bạn cần phải đãi thật sạch vỏ nha.
  • Trong quá trình nấu xôi đậu xanh, khi xôi đậu xanh chín, các bạn nên mở nắp nồi cơm điện ra, không nên đậy kín vung vì nếu đậy kín món xôi sẽ bị hấp hơi và rất dễ làm cho xôi nhão.
Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ

Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày tìm hiểu chi tiết xong cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ xong rồi đó. Mỗi sáng đi làm hay đi học bạn và cả gia đình mình có thường xuyên ăn xôi đậu xanh không nhỉ? nếu có hãy tự mình nấu tại nhà cho người thân thưởng thức để được ngon và an toàn nhé!

Xôi đỗ xanh ngon - cách làm xôi đậu xanh

Xôi đỗ xanh ngon – cách làm xôi đậu xanh

Chúng tôi hi vọng với cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn đang muốn tìm hiểu và tự nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện tại nhà của mình.

Chuyên mục Món ăn sáng trên kênh Xukachan.com chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.

Tags: Cách nấu xôiMón ngon dễ làmMón ngon mỗi ngày
  • Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ
    Previous

    Cách làm bò khô tại nhà ngon và chuẩn nhất

  • Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ
    Next

    Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất

Món ăn chính

Cách nấu canh rong biển thịt bò đúng kiểu Hàn Quốc
Cách nấu canh rong biển thịt bò đúng kiểu Hàn Quốc

Cách nấu canh rong biển thịt bò đúng kiểu Hàn Quốc

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị
Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn
Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà
Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà

Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà

Món ăn vặt

Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất
Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất

Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất

Cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt ngon nhất
Cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt ngon nhất

Cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt ngon nhất

Cách nấu chè đậu đen với nước cốt dừa ngon nhất
Cách nấu chè đậu đen với nước cốt dừa ngon nhất

Cách nấu chè đậu đen với nước cốt dừa ngon nhất

Cách làm ngô chiên bơ ngon giòn hấp dẫn tại nhà
Cách làm ngô chiên bơ ngon giòn hấp dẫn tại nhà

Cách làm ngô chiên bơ ngon giòn hấp dẫn tại nhà

Cách làm sữa chua bịch tại nhà thơm ngon mát lạnh
Cách làm sữa chua bịch tại nhà thơm ngon mát lạnh

Cách làm sữa chua bịch tại nhà thơm ngon mát lạnh

Du lịch

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An
Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ
Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch
Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Pháo Đài Đỏ – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Taj Mahal – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Sức khỏe

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh
Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?
Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?

Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)
Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 – CA BỆNH 241 (BN241)

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Mẹ và bé

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo
Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất
9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện
Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo trai thơm ngon đúng chuẩn
Cách nấu cháo trai thơm ngon đúng chuẩn

Cách nấu cháo trai thơm ngon đúng chuẩn

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh
Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Làm đẹp

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook