Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Các món lẩu ngon, Món ăn chính

Nếu như bạn muốn ăn lẩu gà thập cẩm và bạn lại biết được cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon tuyệt hảo thì không lẽ nào bạn không tự mình vào bếp, chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành làm món lẩu gà thập cẩm này ngay tại nhà của mình phải không nào?

Và ngay bây giờ nếu bạn nào muốn tự mình làm món lẩu gà thập cẩm tại nhà, hiện tại đang muốn tìm kiếm công thức làm sao cho vừa ngon, vừa đơn giản mà lại chuẩn vị của món lẩu gà thập cẩm nhất thì hãy cùng kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị

Nguyên liệu nấu lẩu gà thập cẩm cần có
Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon chuẩn vị
    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    Bước 2: Nấu lẩu gà thập cẩm
    Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà thập cẩm
Lưu ý khi nấu lẩu gà thập cẩm

Nguyên liệu nấu lẩu gà thập cẩm cần có

  • Gà: 1 con khoảng 2 kg
  • Khoai tây: 400 gram
  • Thịt bò, các loại thịt khác hoặc hải sản…
  • Nấm rơm: 100 gram
  • Cà rốt: 300 gram
  • Dừa nạo: 1/2 kg
  • Bột cà ri khô: 4 muỗng súp
  • Bột cà ri nước: 2 muống súp
  • Gia vị gồm: Tiêu, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, sa tế
  • Ớt, 6 tép tỏi
  • Các loại rau ăn kèm lẩu: tùy sở thích mỗi người
  • Mì, bún, miến,…

Cách nấu lẩu gà ngon
Cách nấu lẩu gà lá giang

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà: Bạn đem làm sạch, xát muối, chặt thành từng miếng dài vừa ăn. Sau đó cho tiêu + đường + bột ngọt + tỏi băm + 1/2 bột cà ri khô + 1/2 bột cà ri nước + sả thái nhỏ và màu hột điều đỏ vào ướp.

Gà chặt miếng và ướp gia vị

Gà chặt miếng và ướp gia vị

Thịt bò và các loại thịt khác: Đem rửa sạch, để ráo nước, thái mỏng rồi bày ra đĩa để khi bắt đầu ăn lẩu chúng ta nhúng vào ăn kèm (Các bạn có thể ướp thịt với gia vị nếu thích).

Thịt ăn lẩu thái nhỏ, ướp gia vị - cách làm lẩu gà thập cẩm

Thịt ăn lẩu thái nhỏ, ướp gia vị – cách làm lẩu gà thập cẩm

Hải sản: Bạn cũng đem rửa và làm sạch rồi bày ra đĩa (khi bắt đầu ăn lẩu chúng ta nhúng vào ăn kèm)

Khoai, cà rốt: Gọt bỏ hết vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ ăn. Sau đó cho vào luộc sơ qua rồi tiếp tục bỏ vào xào sơ qua và nêm gia vị.

Dừa: Các bạn vắt lấy 1 chén nước cốt và 3 tô nước gião.

Sả: Đem rửa sạch rồi đem bảo hoặc băm nhuyễn.

Sả cây: Rửa sạch, cắt khúc rồi đập dập.

Nấm: Lấy dao gọt bỏ hết chân rồi cho vào ngâm với nước lạnh đã pha sẵn bột năng trong 10 phút. Sau đó đem xả sạch rồi xào sơ qua.

Rau và nấm ăn lẩu gà

Rau và nấm ăn lẩu gà

Các loại rau ăn kèm: Nhặt, rửa sạch (có thể ngâm với nước muối), để cho ráo nước.

Bước 2: Nấu lẩu gà thập cẩm

Đặt nồi lên trên bếp, đun nóng, cho 4 muỗng súp dầu ăn + tỏi băm vào phi vàng lên cùng với bột cà ri khô, bột cà ri nước còn lại + màu hột điều + gà vào xào thật đều lên cùng với sả cắt khúc + nước dừa xiêm + nước dừa gião.

Tiếp hành hầm gà cho mềm rồi cho nấm + khoai + cà rốt vào. Đun cho đến khi tất cả chín mềm thì các bạn nêm lại gia vị, cho nước dừa vào nấu thêm phút.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà thập cẩm

Bày nồi và bếp lẩu ra. Tiếp đó đặt lần lượt bún, mì, thịt, hải sản, rau ăn cùng lẩu vào xung quanh nồi lẩu cùng một số bát gia vị muối ớt chanh rồi bắt đầu thưởng thức.

Khi ăn các bạn bật bếp đun sôi nồi lẩu lên, nhúng lần lượt thịt, hải sản, rau,… vào trong nồi lẩu; đợi đến khi chín cả gia đình bắn đầu thưởng thức.

Trình bày và thưởng thức món lẩu gà tập cẩm

Trình bày và thưởng thức món lẩu gà tập cẩm

  • Cách nấu lẩu gà ớt hiểm
  • Cách nấu lẩu gà chua cay

Lưu ý khi nấu lẩu gà thập cẩm

Vì đây là món lẩu gà thập cẩm nên các bạn có thể chuẩn rất thêm rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau như: hải sản, thịt lợn, thịt bò cùng rất nhiều các loại thực phẩm khác nữa để ăn kèm. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi thành viên trong gia đình bạn.

Các bạn có thể để riêng phần đầu, cổ, cánh, chân gà để ninh lấy nước dùng lẩu. Khi ăn bạn cần chế thêm nước thì dùng nước ninh này chế vào nhé.

Lẩu gà thập cẩm - cách nấu lẩu gà thập cẩm

Lẩu gà thập cẩm – cách nấu lẩu gà thập cẩm

Trên đây là cách nấu lẩu gà thập cẩm và một số lưu ý khi chế biến món lẩu gà thập cẩm. Các bạn có thể cùng kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày tham khảo để có thể chế biến được món lẩu gà thập cẩm tại nhà cho cả gia đình của mình thưởng thức. Hi vong sau khi tham khảo bài viết này, các bạn sẽ có được một món lẩu vừa ngon, vừa chuẩn vị nhé

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Tags: Ăn gì hôm nayCách nấu lẩuLẩu gàMón ngon cuối tuầnMón ngon dễ làmMón ngon từ thịt gà
  • Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị
    Previous

    Cách làm chè thái sầu riêng đơn giản và thơm ngon

  • Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon, đậm đà hương vị
    Next

    Cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện ngon ngay tại nhà

Món ăn chính

Cách làm mì tương đen Hàn Quốc ngon chuẩn vị
Cách làm mì tương đen Hàn Quốc ngon chuẩn vị

Cách làm mì tương đen Hàn Quốc ngon chuẩn vị

2 Cách làm nui xào bò vừa ngon vừa dễ chế biến
2 Cách làm nui xào bò vừa ngon vừa dễ chế biến

2 Cách làm nui xào bò vừa ngon vừa dễ chế biến

Cách nấu lẩu cá diêu hồng chua cay, ngon ngây ngất
Cách nấu lẩu cá diêu hồng chua cay, ngon ngây ngất

Cách nấu lẩu cá diêu hồng chua cay, ngon ngây ngất

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn
Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon giòn đơn giản
Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon giòn đơn giản

Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon giòn đơn giản

Món ăn vặt

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất
Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

Cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà cực ngon
Cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà cực ngon

Cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà cực ngon

Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản
Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản

Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản

Cách làm kem dưa hấu tại nhà vừa ngon vừa dễ
Cách làm kem dưa hấu tại nhà vừa ngon vừa dễ

Cách làm kem dưa hấu tại nhà vừa ngon vừa dễ

Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ
Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ

Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ

Du lịch

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An
Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế
Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế

Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta
Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch
Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya
Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Sức khỏe

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp
Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh
Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả
Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả

Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Mẹ và bé

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian
Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất
9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà
Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà

Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu
Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện
Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Làm đẹp

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook