Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Món ăn vặt

Cách nấu chè khoai lang dẻo không khó, chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản sẽ đem lại cho bạn và gia đình một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.

Với vị ngon – ngọt – mềm và thơm của khoai + nước cốt dừa sẽ làm cho món chè trở nên hấp dẫn vô cùng.

Cùng kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày tìm hiểu chi tiết về cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản này nhé!

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất - cach nau che khoai lang deo

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

Nguyên liệu nấu chè khoai lang dẻo cần có
Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon
    Bước 1: Sơ chế khoai lang
    Bước 2: Nghiền khoai lang
    Bước 3: Chia bột khoai thành từng phần nhỏ
    Bước 4: Luộc bột khoai
    Bước 5: Làm nước cốt dừa
    Bước 6: Cho khoai dẻo vào nồi nước cốt dừa
    Bước 7: Hoàn thành món chè khoai lang
Lưu ý khi làm món chè khoai lang dẻo

Nguyên liệu nấu chè khoai lang dẻo cần có

  • Khoai lang ruột tím: 200 gram.
  • Khoai lang ruột vàng: 200 gram.
  • Bột năng: 340 gram.
  • Đường: 150 gram.
  • Nước cốt dừa: 170 ml.
  • Vừng rang.
Một số nguyên liệu nấu chè khoai lang dẻo cần có

Một số nguyên liệu nấu chè khoai lang dẻo cần có

Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Khoai lang ruột tím: Bạn đem rửa thật sạch, gọt bỏ phần vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ; tiếp đó đem đi hấp cách thủy khoảng 10 phút cho khoai chín.

Khoai lang tím hấp chín

Khoai lang tím hấp chín

Khoai lang ruột vàng: Các bạn cũng tiến hành chế biến tương tự như khoai lang ruột tím.

Bước 2: Nghiền khoai lang

Sau khi khoai được hấp chín, bạn cho khoai lang tím ra bát, dùng thìa nghiền thật nhuyễn rồi đổ khoảng 160 gram bột năng vào trộn thật đều lên.

Khoai lang tím nghiền nát

Khoai lang tím nghiền nát

Khoai lang ruột vàng: Các bạn cũng làm tương tự như khoai lang ruột tím và trộn với phần bột năng còn lại.

Khoai lang ruột vàng bạn cũng đem nghiền nát và làm tương tự như khoai lang tím

Khoai lang ruột vàng bạn cũng đem nghiền nát và làm tương tự như khoai lang tím

Bước 3: Chia bột khoai thành từng phần nhỏ

Bạn đem bộ khoai nhào nặn thành từng viên nhỏ.

Nặn khoai thành từng viên nhỏ

Nặn khoai thành từng viên nhỏ

Bước 4: Luộc bột khoai

Bạn đặt một nồi nước lên trên bếp, bật bếp đun rồi rồi thả lần lượt từng viên khoai vào luộc chín.

Tiếp đó, chuẩn bị sẵn một bát tô nước lọc để khi nào khoai chín dẻo thì chúng ta sẽ dùng muôi thủng vớt ra và thả ngay vào bát nước để khoai không bị dính.

Lưu ý: Khi luộc chúng ta nên luộc từng loại khoai một để chúng không bị lẫn màu vào nhau. Khi nào thấy từng viên khoai dẻo nổi lên thì khi đó khoai đã chín.

Luộc khoai xong cho ngay vào bát nước lạnh để khoai không bị dính

Luộc khoai xong cho ngay vào bát nước lạnh để khoai không bị dính

Bước 5: Làm nước cốt dừa

Cho khoảng 170 ml nước cốt dừa vào nồi cùng với 1 lít nước, tiếp đó thêm đường vào, khuấy thật đều lên rồi đun sôi.

Sau đó, hòa 20 gram bột năng còn lại với một chút nước. Khi nào nước cốt dừa sôi thì cho phần bột năng này vào, khuấy thật đều lên cho đến khi nào hỗn hợp sánh là được.

Làm nước cốt dừa

Làm nước cốt dừa

Bước 6: Cho khoai dẻo vào nồi nước cốt dừa

Khi nồi nước cốt dừa sánh và sôi lên, bạn cho lần lượt từng viên khoai dẻo vào, sau đó đun sôi trở lại là xong.

Bước 7: Hoàn thành món chè khoai lang

Bạn múc chè khoai lang dẻo ra bát, rắc thêm một chút vừng rang lên trên và có thể bắt đầu thưởng thức cùng những người thân yêu của mình rồi nhé!

Chè khoai lang dẻo nước cốt dừa

Chè khoai lang dẻo nước cốt dừa

Bài viết liên quan:

  • Cách nấu chè mè đen
  • Cách nấu chè đậu đỏ
  • Cách nấu chè cốm
  • Cách nấu chè thái sầu riêng

Lưu ý khi làm món chè khoai lang dẻo

  • Khi làm món chè khoai lang dẻo bạn nên chọn những củ khoai lang tươi, không héo, không bị sâu. Nếu không chọn được những củ khoai lang tươi thì bạn có thể thay thế chúng bằng các loại bột khoai cũng được.
  • Ngoài việc nấu chè khoai lang nước cốt dừa ra, bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác để tăng thêm phần đặc sắc cho món chè, ví dụ như đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen,…
Cách nấu chè khoai lang dẻo thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè khoai lang dẻo thơm ngon bổ dưỡng

Vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành xong món chè khoai lang dẻo thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình mình rồi. Với cách làm chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản trên đây bạn đã sẵn sàng để vào bếp và chế biến món ăn vặt này ngay chưa nhỉ???

Cách nấu chè khoai lang dẻo vừa ngon vừa dễ

Cách nấu chè khoai lang dẻo vừa ngon vừa dễ

Chuyên mục các món chè ngon trên kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!

Tags: Các món ăn vặtCác món chè ngonCách nấu chèMón ngon ngày hè
  • Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất
    Previous

    Cách nấu canh khoai mỡ với xương và tôm ngon nhất

  • Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất
    Next

    Cách làm lẩu thái thập cẩm thơm ngon khó cưỡng

Món ăn chính

Cách làm nộm đu đủ chay ngon giòn hấp dẫn
Cách làm nộm đu đủ chay ngon giòn hấp dẫn

Cách làm nộm đu đủ chay ngon giòn hấp dẫn

Cách luộc vịt ngon nhất, không bị hôi ai ăn cũng thích
Cách luộc vịt ngon nhất, không bị hôi ai ăn cũng thích

Cách luộc vịt ngon nhất, không bị hôi ai ăn cũng thích

Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất

Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất

Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng ngon, lạ miệng
Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng ngon, lạ miệng

Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng ngon, lạ miệng

Cách nấu lẩu cá lóc ngon chuẩn vị Nam Bộ
Cách nấu lẩu cá lóc ngon chuẩn vị Nam Bộ

Cách nấu lẩu cá lóc ngon chuẩn vị Nam Bộ

Món ăn vặt

Cách nấu chè hạt sen bột sắn dây giải nhiệt ngon nhất
Cách nấu chè hạt sen bột sắn dây giải nhiệt ngon nhất

Cách nấu chè hạt sen bột sắn dây giải nhiệt ngon nhất

Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản
Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản

Cách rút xương chân gà chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản

Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất
Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất

Cách làm sữa tươi chiên ngon – giòn – hấp dẫn nhất

Cách làm thạch hoa quả thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Cách làm thạch hoa quả thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Cách làm thạch hoa quả thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất
Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất

Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất

Du lịch

Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ
Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ

Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ

Giới thiệu chi tiết về Tam Cốc - Bích Động
Giới thiệu chi tiết về Tam Cốc - Bích Động

Giới thiệu chi tiết về Tam Cốc – Bích Động

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long
Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta
Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Sức khỏe

BẢN TIN TRƯA 5/4 - Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ - Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết
BẢN TIN TRƯA 5/4 - Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ - Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết

BẢN TIN TRƯA 5/4 – Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ – Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật
Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật

Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?
Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?

Hỏi đáp tổng quát về bệnh cao huyết áp?

Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)
Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Cẩm nang Hỏi – Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Mẹ và bé

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh
Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ
Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Làm đẹp

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook