Cách làm sinh tố bơ ngon và chuẩn nhất

Có không ít bạn đang muốn tìm kiếm cho riêng mình một cách làm sinh tố bơ ngon và chuẩn công thức nhất? Và để giải đáp được điều này thì ngay trong bài viết dưới đây, kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày sẽ chia sẻ chi tiết về cách làm sinh tố bơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho các bạn tham khảo để có thể tự làm sinh tố bơ cho người thân thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng này nhé!

Và như các bạn cũng thấy, bơ là 1 trong những loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Với vị béo ngậy, cộng thêm mùi thơm đặc trưng và các chất dinh dưỡng có được trong bơ cực kỳ tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp da cho các chị em. Bởi thế, nhiều chị em đã lựa chọn loại trái cây này để chế biến thành nhiều loại đồ uống khác nhau cho gia đình mình thưởng thức. Nhất là món sinh tố bơ – 1 trong số những đồ uống mà tất cả mọi người ai cũng đều có thể thưởng thức được.

Hãy cùng với kênh cẩm nang xukachan.com đi chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành làm món sinh tố bơ này ngay bây giờ nhé!

Cách làm sinh tố bơ ngon và chuẩn nhất – cach lam sinh to bo

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố bơ

• Bơ chín: 1 trái (chọn loại bơ ngon).
• Sữa tươi: 50 ml.
• Sữa đặc: 60 gram (bạn nên dùng loại sữa ông thọ có đường).
• Đá bào

Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu

• Để có được những ly sinh tố bơ ngon, khâu chọn bơ là rất quan trọng. Các bạn nên chọn những trái bơ ngon, chín tự nhiên, có vỏ ngoài màu tím, khi ấn nhẹ tay vào thì thấy mềm và lúc cầm lắc trên tay thì thấy hạt bơ bên trong kêu lúc lắc nhé!

Bí quyết để chọn được bơ ngon – cách làm sinh tố bơ cho bé

• Sau khi mua bơ về, các bạn nên sử dụng bơ luôn hoặc để bơ bảo quản ở nơi khô thoáng mát, không nên để bơ trong tủ lạnh lâu vì nếu để bơ lâu trong tủ lạnh có thể bơ sẽ mất đi hương vị.
• Khi chọn bơ làm sinh tố các bạn cũng không nên chọn những trái bơ xanh (nếu chọn bơ xanh sẽ làm cho món sinh tố bơ bị đắng và khi xay bơ ra làm sinh tố sẽ không được mịn). Ngược lại, bạn cũng không nên chọn những trái bơ chín nhũn, bởi những trái bơ chín nhũn sẽ không còn thơm và sẽ giảm đi độ béo ngậy.
• Nếu muốn mua được những trái bơ ngon và sạch thì các bạn nên mua bơ ở siêu thị hoặc cửa hàng trái cây đặc sản. Bạn cũng nên hạn chế mua bơ ở ngoài để tránh trường hợp mua phải những trái bơ bị chín ép.
• Muốn có được món sinh tố bơ có vị thơm ngon, béo ngậy nhất thì các bạn nên dùng sữa đặc thay cho đường.

Cách làm sinh tố bơ ngon

Bước 1: Sơ chế bơ tươi

Đầu tiên bạn dùng dao, cắt đôi trái bơ và khía nhẹ từng đường dài ở phần trên của vỏ trái bơ rồi lột bỏ phần vỏ, lấy phần thịt bơ ra ngoài, đem cắt nhỏ.

Cắt nhỏ phần thịt bơ để đem đi xay – cach lam sinh to bo

Hoặc các bạn cũng có thể lấy bơ theo cách khác. Ví dụ như sau khi cắt đôi trái bơ xong, bạn dùng dao và ấn mạnh vào phần hạt bơ rồi xoay nhẹ nhàng để tách hạt bơ ra ngoài. Sau đó dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ và lấy thìa múc hết phần thịt bơ bên trong ra ngoài.

Dùng thìa múc bơ ra ngoài – cách làm sinh tố bơ ngon

Bước 2: Xay sinh tố bơ

Xay nhuyễn hỗn hợp sinh tố bơ – cách làm sinh tố bơ cho bé

Bạn tiến hành cho hết phần thịt bơ đã lấy được vào trong máy xay sinh tố cùng với 50 ml sữa tươi + 60 gram sữa đặc + 1 lượng đá bào vừa đủ. Tiếp đó ấn máy xay và tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp này rồi trút hết ra ly để thưởng thức.

Lưu ý: Tùy theo khẩu vị của mỗi người, các bạn có thể điều chỉnh tăng giảm lượng sữa đặc sao cho phù hợp với khẩu vị của mình và cả gia đình.

Sinh tố bơ tự làm ngay tại nhà ngon tuyệt – cách làm sinh tố bơ ngon

Thành phẩm món sinh tố bơ có được

• Thành phẩm món sinh tố bơ có được sẽ có màu xanh nhạt hoặc màu xanh hơi vàng (tùy thuộc vào màu sắc của từng trái bơ).
• Món sinh tố bơ này có dạng kem đặc, khi thưởng thức các bạn sẽ thấy được vị thơm ngậy đặc trưng của bơ kết hợp với hương thơm của sữa sẽ rất ngon và hấp dẫn.
• Món sinh tố bơ sau khi hoàn thành và khi thưởng thức các bạn có thể sử dụng ống hút để uống hoặc bạn cũng có thể sử dụng muỗng để ăn đều được.

Thành phẩm món sinh tố bơ có được – cách làm sinh tố bơ cho bé

Bài viết liên quan:

• Cách làm sinh tố xoài
• Cách làm sinh tố mãng cầu
• Cách làm sinh tố dâu tây
• Cách làm sinh tố chuối

Bí quyết làm sinh tố bơ ngon, không bị đắng

• Bơ là 1 trong những loại quả được sử dụng để làm sinh tố rất phổ biến. Sinh tố bơ không những thơm ngon, béo ngậy mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu như các bạn không biết cách làm thì món sinh tố bơ này sẽ rất dễ bị đắng và không được ngon miệng cho lắm. Bởi vị đắng trong quả bơ sẽ không thể át đi hết cho dù bạn đã cho thêm nhiều đường và sữa. Và muốn làm sinh tố bơ không bị đắng thì các bạn cần lưu ý: Khi các bạn sử dụng thìa để tách bơ, tuyệt đối không nên xúc bơ quá sâu. Bởi vì nếu bạn lấy cả phần vỏ bơ thì món sinh tố bơ của chúng ta chắc chắn sẽ bị đắng.
• Khi làm sinh tố bơ các bạn có thể sử dụng nước cốt dừa hoặc không sử dụng nước cốt dừa đều được. Tuy nhiên, nếu bạn cho nước cốt dừa vào thì món sinh tố bơ sẽ có hương vị thơm ngon và đặc trưng hơn.
• Món sinh tố bơ này thường có độ béo ngậy cao, nếu như bạn không thích điều đó thì các bạn có thể cho thêm vào 1 chút xíu nước cốt tranh để trong quá trình xay có thể dung hòa. Hơn nữa, các bạn cũng có thể cho thêm sữa chua vào đều được và chắc chắn hương vị cũng sẽ vô cùng hấp dẫn.

Bí quyết làm sinh tố bơ ngon, không bị đắng – cách làm sinh tố bơ ngon

Có thể bạn chưa biết?

• Món sinh tố bơ này chính là 1 trong những loại đồ uống vừa dễ dàng vừa nhanh chóng giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong sinh tố bơ có chứa nhiều chất chống oxi hóa, khoáng chất và vitamin,… có khả năng làm tăng cường chức năng cho tim mạch và có tác dụng cực kỳ tốt cho việc giảm cân. Đặc biệt là các chị em, nếu muốn giảm cân thì món sinh tố bơ này chính là 1 trong những loại đồ uống tuyệt vời.
• Trong mỗi trái bơ đều có chứa rất giàu kali (thông thường sẽ gấp 2 lần so với chuối) và giúp cân bằng tỉ lệ kali-natri bên trong cơ thể rất tốt. Hơn nữa, bơ còn có khả năng cung cấp hơn 20 loại dưỡng chất rất cần thiết cho cơ thể, bao gồm: Chất xơ,, Vitamin B, E và axit folic.
• Bên cạnh về những giá trị dinh dưỡng thì bơ cũng là 1 trong số những loại trái cây có khả năng chăm sóc sắc đẹp cho các chị em rất tốt. Trung bình mỗi ngày, nếu uống 1 cốc sinh tố bơ sẽ có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, giúp cho làn da của các chị em thêm tươi trẻ, căng mịn và săn chắc hơn.

Cách làm sinh tố bơ ngon và chuẩn nhất – cach lam sinh to bo

Trên đây chính là cách làm sinh tố bơ và những lưu để có được 1 món sinh tố ngon nhất cũng như những tác dụng của sinh tố bơ đối với sức khỏe con người mà kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày muốn chia sẻ đến các bạn đọc. Chúc các bạn có được những cốc sinh tố bơ ngon tuyệt do chính tay mình làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức, đánh tan cái nắng nóng của mùa hè này nhé!

Chuyên mục đồ uống trên kênh cẩm nang Xukachan.com chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!