Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách làm lẩu thái thập cẩm thơm ngon khó cưỡng

Cách làm lẩu thái thập cẩm thơm ngon khó cưỡng

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Các món lẩu ngon, Món ăn chính

Cách làm lẩu thái thập cẩm chua cay, thơm nồng của hương chanh cùng sả, ớt,… chỉ nghĩ đến thôi là đã muốn ăn ngay rồi phải không các bạn. Vậy, để có được một nồi lẩu thái như vậy để cùng cả gia đình quây quần thưởng thức bên nhau thì trong bài viết này. Kênh cẩm nang mẹo vặt mỗi ngày sẽ hướng dẫn cho các chị em công thức làm một cách chi tiết nhất nhé!

Lẩu thái thập cẩm

Lẩu thái thập cẩm

Nguyên liệu làm lẩu thái thập cẩm
Cách làm lẩu thái thập cẩm ngon
    Sơ chế phần thịt và hải sản
    Sơ chế các loại rau nhúng lẩu
    Nấu nước lẩu thái thập cẩm
    Hoàn thành và thưởng thức

Nguyên liệu làm lẩu thái thập cẩm

  • Xương heo: 0.5 kg
  • Thịt gà ta, tôm sú, mực, thịt bò, nghêu: tùy thích
  • Rau, củ, quả ăn kèm gồm: Rau muống, rau cải mơ, ngô ngọt, cà chua, cà rốt, nấm hương khô, nấm các loại.
  • Đậu phụ: 4 miếng
  • Sả: 3-4 cây
  • Hành khô
  • Riềng: 1 củ
  • Chanh: 2 quả
  • Lá chanh: 4-5 lá
  • Ớt tươi
  • Gia vị: Bột canh, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường, gia vị lẩu thái…

Cách nấu lẩu thái hải sản

Cách làm lẩu thái thập cẩm ngon

Sơ chế phần thịt và hải sản

– Xương heo: Các bạn đem rửa sách, sau đó cho vào nồi áp suất để hầm và lấy phần nước trong.

– Gà ta: Bạn cũng đem rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– Thịt bò: Thái mỏng theo thớ.

– Tôm: Làm sạch và cắt bỏ hết đầu (hoặc không.- tùy sở thích mỗi người).

– Mực: Làm sạch, loại bỏ túi mực, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– Nghêu: Ngâm với nước gạo để nghêu nhả hết sạn rồi rửa sạch.

– Đậu phụ: Thái thành từng miếng vuông.

Tiến hành bày hết các nguyên liệu đã sơ chế xong ra đĩa.

Phần thịt và hải sản sau khi đã sơ chế xong - cách nấu lẩu thái thập cẩm

Phần thịt và hải sản sau khi đã sơ chế xong – cách nấu lẩu thái thập cẩm

Sơ chế các loại rau nhúng lẩu

– Các bạn đen tất cả các loại rau đã chuẩn bị nhặt bỏ hết lá úa, rửa sạch với nước. Sau đó cho vào ngâm với nước muối loãng khoảng 12 phút.

– Ngô ngọt: Cắt thành từng khoanh tròn.

– Cà rốt: bổ thành từng miếng vừa ăn.

– Cà chua: Bổ cau.

– Nấm hương khô: Đem ngâm với nước ấm và rửa thật sạch, để cho ráo nước.

– Sả: Đem đập dập.

– Riềng: Thái thành từng lát mỏng.

– Lá chanh: Đem vò nát.

Rau ăn kèm với lẩu thái - cách làm lẩu thái

Rau ăn kèm với lẩu thái – cách làm lẩu thái

Nấu nước lẩu thái thập cẩm

Các bạn phi thơm hành băm lên rồi cho cà chua vào xào cùng, tiếp nữa là cho nấm hương + sả đập dập + riềng thái lát + 1 quả ớt tươi thái nhỏ. Nêm tiếp 2 thìa nước mắm + 1 thìa bột canh + 1 thìa hạt nêm + 1/2 thìa tiêu + 2 thìa gia vị lẩu thái và lá chanh. Sau đó đổ nước hầm xương heo vào, đun sôi lên. Như vậy là các bạn đã tiến hành làm xong được phần nước lẩu rồi đó nhé.

Nước dùng lẩu thái thập cẩm - cách nấu lẩu thái thập cẩm

Nước dùng lẩu thái thập cẩm – cách nấu lẩu thái thập cẩm

  • Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị
  • Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng

Hoàn thành và thưởng thức

Khi ăn, các bạn đặt nồi nước lẩu thái vào bếp ăn lẩu, lần lượt nhúng các nguyên liệu: nghêu, thịt gà, thịt bò, tôm, mực rau… ăn kèm vào và tiến hành thưởng thức. Các bạn cũng có thể ăn cùng với bún tươi nữa sẽ rất ngon đó nha.

Lẩu thái thập cẩm - cách làm lẩu thái thập cẩm

Lẩu thái thập cẩm – cách làm lẩu thái thập cẩm

Trên đây chính là cách làm lẩu thái thập cẩm mà kênh cẩm nang mẹo vặt mỗi ngày Xukachan.com đã chia sẻ đến các bạn đọc một cách chi tiết và đơn giản nhất. Quả thật là rất đơn giản phải không nào các bạn. Hãy tiến hành làm món lẩu thái thập cẩm này mỗi khi rảnh rỗi để cùng những người thân yêu của mình thưởng thức đi nhé.

Lưu ý: Để có được nồi lẩu thái chuẩn vị nhất, khi các bạn thưởng thức các bạn sẽ thấy được vị chua chua, cay cay hòa quện cùng mùi thơm nồng của xả sẽ rất tuyệt đó nha các bạn. Các bạn có có thể quên được mùi vị của món lẩu thái này sau khi đã được thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và thưởng thức món lẩu thái thậm cẩm này ngon miệng bên gia đình và những người thân yêu của mình.

Tags: Ăn gì hôm nayCách nấu lẩuLẩu tháiMón ngon cuối tuầnMón ngon dễ làm
  • Cách làm lẩu thái thập cẩm thơm ngon khó cưỡng
    Previous

    Cách nấu chè khoai lang dẻo ngon và đơn giản nhất

  • Cách làm lẩu thái thập cẩm thơm ngon khó cưỡng
    Next

    Cách làm chè thái sầu riêng đơn giản và thơm ngon

Món ăn chính

Cách làm bánh mì chảo thơm ngon đơn giản cho bữa sáng
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

Cách làm bánh mì chảo thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà
Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà

Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi vị ngon đậm đà

Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất

Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm ngon nhất

Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách nấu lẩu bò thập cẩm siêu ngon, siêu hấp dẫn
Cách nấu lẩu bò thập cẩm siêu ngon, siêu hấp dẫn

Cách nấu lẩu bò thập cẩm siêu ngon, siêu hấp dẫn

Món ăn vặt

Cách làm bánh chuối hấp miền tây ngon và chuẩn
Cách làm bánh chuối hấp miền tây ngon và chuẩn

Cách làm bánh chuối hấp miền tây ngon và chuẩn

Cách nấu chè hạt sen củ năng mát lịm giải nhiệt ngày hè
Cách nấu chè hạt sen củ năng mát lịm giải nhiệt ngày hè

Cách nấu chè hạt sen củ năng mát lịm giải nhiệt ngày hè

Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất
Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất

Cách làm mứt gừng tại nhà ngon và đơn giản nhất

Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất
Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất

Cách làm lạp xưởng tại nhà ngon và đảm bảo nhất

Cách làm bánh da lợn ngon với đậu xanh và lá dứa
Cách làm bánh da lợn ngon với đậu xanh và lá dứa

Cách làm bánh da lợn ngon với đậu xanh và lá dứa

Du lịch

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long
Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya
Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch
Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta
Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Sức khỏe

Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)
Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Cẩm nang Hỏi – Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh
Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)
Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 – CA BỆNH 241 (BN241)

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp
Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Mẹ và bé

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh
Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh
Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu
Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Làm đẹp

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook