Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách làm chân gà hấp hành vừa ngon vừa dễ

Cách làm chân gà hấp hành vừa ngon vừa dễ

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Món ăn vặt

Món chân gà hấp hành là một trong những món ăn vặt khá phổ biến hiện nay. Đặc biệt cách làm chân gà hấp hành cũng khá đơn giản, nhiều gia đình thường xuyên làm vào mỗi dịp cuối tuần để thưởng thức.

Vậy, chi tiết về cách làm chân gà hấp hành vừa ngon vừa dễ là gì??? Cần chuẩn bị các nguyên liệu ra sao??? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây với kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày nhé!

Chân gà hấp hành - cach lam chan ga hap hanh

Chân gà hấp hành

Nguyên liệu làm chân gà hấp hành cần có

  • Chân gà ngon: 600 gram.
  • Hành lá.
  • Chanh tươi.
  • Rượu trắng.
  • Gia vị gồm có: Muối, hạt nêm, tiêu bột và dầu ăn.

Lưu ý khi chọn chân gà

  • Để có được món chân gà hấp hành ngon thì trước tiên chúng ta cần phải chọn được chân gà ngon.
  • Nên chọn chân gà nhỏ, còn tươi ngon và không quá gầy hoặc quá mập.
  • Khi dùng tay bóp nhẹ vào chân gà, chân gà phải cứng, không rỉ nước (nếu chân gà mà mềm hoặc rỉ nước thì những chiếc chân gà đó đã bị bơm nước nhé).
Bí quyết chọn chân gà ngon - món chân gà hấp hành

Bí quyết chọn chân gà ngon

Cách làm chân gà hấp hành ngon nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân gà: Đầu tiên bạn đem chân gà đi làm sạch, tiếp đó ngâm chân gà với dung dịch nước cốt chanh (chỉ cho khoảng vài lát chanh vào thau nước thôi). Sau đó để ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ và để cho ráo nước.

Chân gà làm sạch - cách làm chân gà hấp hành

Chân gà làm sạch

Hành lá: Bạn đem nhặt sạch, cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 6 cm.

Lưu ý: Không nên cắt hành quá vụn vì như vậy sẽ mất ngon.

Bước 2: Tiến hành làm chân gà hấp hành

Đầu tiên, bạn cho chân gà vào nồi, đổ nước vào và bật bếp đun sôi chân gà khoảng 5 phút (trong quá trình đun bạn nên đậy kín nắp nồi nhé).

Tiếp đó, bạn đổ nước chân gà ra tô, chân gà bạn giữ lại rồi cho thêm 1 chút dầu ăn + 1 chút hạt nêm + 1 chút rượu trắng và hành lá vào nồi. Bật bếp hấp thêm khoảng 5 phút nữa là chúng ta đã có được món chân gà hấp hành ngon tuyệt rồi đó.

Bạn thấy sao về món chân gà hấp hành này nhỉ? Thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Món ăn này chấm cùng muối tiêu chanh rất ngon và chuẩn vị bạn nhé!

Thành phẩm món chân gà hấp hành có được

Thành phẩm món chân gà hấp hành có được

Một số lưu ý khi làm chân gà hấp hành

  • Khi chuẩn bị chân gà hấp hành bạn nên chọn chân gà sạch, còn tươi ngon và đảm bảo bảo nguồn gốc, xuất xứ. Nên mua ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng cho món ăn cũng như sức khỏe cho cả gia đình.
  • Nếu muốn ăn chân gà nhiều thịt thì bạn nên chọn chân gà công nghiệp. Chọn loại chân gà có màu hồng tự nhiên, kích thước vừa phải và không bị nhớt.
  • Hành lá bạn nên chọn loại hành có cả củ để khi hấp xong có thể ăn kèm cùng với chân gà luôn. Sẽ rất mềm, ngọt và thơm nhé!
  • Các bạn cũng có thể bảo quản chân gà trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn cũng không nên bảo quản quá lâu, vì nếu bảo quản lâu thường gây chảy nhớt và mất đi mùi vị vốn có của chân gà.
Cách làm chân gà hấp hành sả vừa ngon vừa dễ

Cách làm chân gà hấp hành sả vừa ngon vừa dễ

Như vậy là kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày đã vừa chia sẻ chi tiết xong cách làm chân gà hấp hành ngon và dễ nhất rồi đó. Với công thức trên đây cùng với những lưu ý khi làm chân gà hấp hành này bạn hoàn toàn có thể bắt tay vào chế biến cho người thân thưởng thức rồi đó.

Chuyên mục Ẩm thực trên kênh Xukachan.com chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!

Tags: Các món ăn ngonCác món ăn vặtChân gàMón ngon cuối tuầnMón ngon dễ làmMón ngon từ thịt gà
  • Cách làm chân gà hấp hành vừa ngon vừa dễ
    Previous

    Cách ướp thịt bò nướng và cách nướng thịt bò ngon nhất

  • Cách làm chân gà hấp hành vừa ngon vừa dễ
    Next

    Cách làm mứt quất cực ngon nhâm nhi ngày Tết

Món ăn chính

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh
Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh

Cách làm kho quẹt ngon, chuẩn vị của người Nam Bộ
Cách làm kho quẹt ngon, chuẩn vị của người Nam Bộ

Cách làm kho quẹt ngon, chuẩn vị của người Nam Bộ

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn
Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm thịt kho tàu mềm thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm miến trộn Hàn Quốc cay, ngon, đơn giản nhất
Cách làm miến trộn Hàn Quốc cay, ngon, đơn giản nhất

Cách làm miến trộn Hàn Quốc cay, ngon, đơn giản nhất

Cách nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon nhất
Cách nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon nhất

Cách nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon nhất

Món ăn vặt

Cách làm mứt táo ta ngon tuyệt chào đón Tết
Cách làm mứt táo ta ngon tuyệt chào đón Tết

Cách làm mứt táo ta ngon tuyệt chào đón Tết

Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ
Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ

Cách làm thạch củ năng và trà sữa củ năng ngon và dễ

Cách làm xúc xích ngon và an toàn nhất tại nhà
Cách làm xúc xích ngon và an toàn nhất tại nhà

Cách làm xúc xích ngon và an toàn nhất tại nhà

Cách làm mứt quất cực ngon nhâm nhi ngày Tết
Cách làm mứt quất cực ngon nhâm nhi ngày Tết

Cách làm mứt quất cực ngon nhâm nhi ngày Tết

Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất
Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất

Cách làm sữa tươi chiên ngon – giòn – hấp dẫn nhất

Du lịch

Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Taj Mahal – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch
Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế
Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế

Tìm hiểu về quần thể di tích cố đô Huế

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ
Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Sức khỏe

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)
Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 - CA BỆNH 241 (BN241)

Việt Nam ghi nhận thêm 1 ca mắc Covid-19 – CA BỆNH 241 (BN241)

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)
Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Cẩm nang Hỏi – Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp
Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian
Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả theo phương pháp dân gian

Mẹ và bé

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo
Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

15 điều cha mẹ nhất định phải dạy con trước 4 tuổi
15 điều cha mẹ nhất định phải dạy con trước 4 tuổi

15 điều cha mẹ nhất định phải dạy con trước 4 tuổi

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh
Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Cách nấu cháo lươn cho bé ngon và không bị tanh

Làm đẹp

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook