Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực, Món ăn chính

Cách làm bạch tuộc sa tế với công thức chế biến vô cùng đơn giản, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn không những ngon giòn mà còn vô cùng đậm đà, hấp dẫn nữa.

Để món bạch tuộc nướng sa tế được đậm đà và hấp dẫn thì công đoạn ướp bạch tuộc rất quan trọng. Hãy cùng kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày bắt tay vào thực hiện để có được món bạch tuộc nướng sa tế cực ngon nhé!

Cách làm bạch tuộc nướng sate thơm ngon tại nhà - cach lam bach tuoc nuong sate

Cách làm bạch tuộc nướng sate thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sa tế cần có
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế ngon
    Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
    Bước 2: Ướp bạch tuộc
    Bước 3: Nướng bạch tuộc
Một số lưu ý khi làm bạch tuộc nướng sa tế

Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sa tế cần có

  • Bạch tuộc: 1 con (khoảng 500 gram).
  • Tỏi: 3 tép.
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ.
  • Hành tím: 3 củ.
  • Sả: 3 nhánh.
  • Ớt: 4 trái.
  • Sa tế: 3 thìa cafe.
  • Gia vị ướp nướng: 1 thìa cafe (bạn có thể mua gia vị ướp nướng tại các siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa đều bán sẵn).
  • Màu dầu điều: 3 thìa cafe.
  • Đường: 1 thìa cafe.
  • Hạt nêm: 1 thìa cafe.
  • Ớt bột: 1/2 thìa cafe.
Một số nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sa tế cần chuẩn bị

Một số nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sa tế cần chuẩn bị

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế ngon

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạch tuộc: Đem làm sạch ruột, rửa sạch với nước, dùng chanh chà xát lên xung quanh bạch tuộc rồi rửa lại với nước cho sạch hoàn toàn.

Hành tím, tỏi, ớt, gừng, sả: Gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn

Lưu ý: Trường hợp không có máy xay bạn có thể đem băm nhuyễn cũng được.

Bước 2: Ướp bạch tuộc

Đem các nguyên liệu gồm: gia vị ướp nướng + sa tế + đường + hạt nêm + ớt bột + màu điều trộn chung với hành tím, tỏi, ớt, gừng, sả đã xay nhuyễn cho thật đều.

Hỗn hợp ướp bạch tuộc - cách ướp bạch tuộc nướng sate ngon

Hỗn hợp ướp bạch tuộc

Tiếp đó, dùng giấy thấm bớt nước ở bạch tuộc rồi đổ hỗn hợp gia vị ướp đã trộn đều vào bạch tuộc. Đeo bao tay, trộn thật đều để hỗn hợp gia vị ướp được quyện và ngấm đều vào bạch tuộc.

Sau đó để khoảng 30 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị rồi đem nướng.

Ướp bạch tuộc khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị rồi đem đi nướng - cách ướp bạch tuộc nướng ngon

Ướp bạch tuộc khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị rồi đem đi nướng

Bước 3: Nướng bạch tuộc

Chúng ta có thể tiến hành nướng bạch tuộc trên bếp than hoa hoặc bếp nướng điện (tùy thích), bạn đặt bạch tuộc đã ướp được 30 phút vào vỉ nướng, sau đó đặt lên bếp nướng. Trong quá trình nướng thường xuyên lật giở liên tục để bạch tuộc chín đều và không bị cháy.

Nướng bạch tuộc - cách làm bạch tuộc nướng sa tế

Nướng bạch tuộc

Nướng đến khi nào bạch tuộc chín thì cắt bạch tuộc thành từng khúc vừa ăn, bày ra đĩa, chuẩn bị thêm dưa leo, rau răm và nước chấm (tương ớt hoặc muối ớt xanh) để ăn kèm.

Một số lưu ý khi làm bạch tuộc nướng sa tế

  • Khi sơ chế bạch tuộc, nên dùng nước cốt chanh để khử mùi tanh của bạch tuộc.
  • Tuyệt đối không được cắt bạch tuộc thành từng khúc ra trước khi nướng, vì như vậy sẽ làm bạch tuộc bị khô và không được ngon.
  • Sử dụng màu dầu điều để ướp bạch tuộc sẽ có màu vàng đẹp mặt. Nếu bạn không có dầu điều thì có thể thay thế bằng dầu ăn.
  • Trường hợp không có bếp nướng điện bạn cũng có thể sử dụng bếp than hoa cũng sẽ rất ngon.
  • Nếu muốn làm món mực nướng sa tế bạn có thể thay bạch tuộc bằng mực và áp dụng đúng theo công thức này nhé!
Bạch tuộc nướng sate ngon giòn hấp dẫn - cách làm bạch tuộc nướng sate

Bạch tuộc nướng sate ngon giòn hấp dẫn

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn cùng với kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày rồi đó. Với công thức trên đây bạn đã sẵn sàng vào bếp chế biến món bạch tuộc nướng cho người thân của mình thưởng thức chưa nhỉ???

Bạch tuộc nướng sate tại nhà

Bạch tuộc nướng sate tại nhà

Chuyên mục món ngon dễ làm chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng! Đừng quên chia sẻ công thức làm bạch tuộc nướng sa tế đến những người thân yêu của mình nha các bạn!!!

Tags: Ăn gì hôm nayCác món ăn ngonCác món nướng ngonHải sảnMón ngon cuối tuầnMón ngon dễ làmMón ngon mỗi ngày
  • Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà
    Previous

    Cách nấu bún riêu chay thơm ngon thanh đạm

  • Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon tại nhà
    Next

    Cách nấu lẩu ghẹ chua cay thơm ngon bổ dưỡng

Món ăn chính

Cách nấu giả cầy chân giò heo đậm đà hương vị Miền Bắc
Cách nấu giả cầy chân giò heo đậm đà hương vị Miền Bắc

Cách nấu giả cầy chân giò heo đậm đà hương vị Miền Bắc

Cách nấu lẩu cá đuối lá giang măng chua ngon nhất
Cách nấu lẩu cá đuối lá giang măng chua ngon nhất

Cách nấu lẩu cá đuối lá giang măng chua ngon nhất

Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon và chuẩn
Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon và chuẩn

Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon và chuẩn

Cách nấu cơm gà Hội An ngon và chuẩn nhất
Cách nấu cơm gà Hội An ngon và chuẩn nhất

Cách nấu cơm gà Hội An ngon và chuẩn nhất

Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách nấu lẩu vịt thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Món ăn vặt

Cách nấu chè bắp ngon với nước cốt dừa
Cách nấu chè bắp ngon với nước cốt dừa

Cách nấu chè bắp ngon với nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu xanh bột báng ngon nhất tại nhà
Cách nấu chè đậu xanh bột báng ngon nhất tại nhà

Cách nấu chè đậu xanh bột báng ngon nhất tại nhà

Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất
Cách làm sữa tươi chiên ngon - giòn - hấp dẫn nhất

Cách làm sữa tươi chiên ngon – giòn – hấp dẫn nhất

3 cách làm khoai tây chiên giòn vừa ngon vừa dễ
3 cách làm khoai tây chiên giòn vừa ngon vừa dễ

3 cách làm khoai tây chiên giòn vừa ngon vừa dễ

Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây
Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây

Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây

Du lịch

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta
Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Hang động tuyệt mỹ Ellora và Aianta

Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ
Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ

Cụm thánh tích Mahabalipuram ở miền Nam Ấn Độ

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya
Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long
Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Giới thiệu chi tiết về Vịnh Hạ Long

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan
Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Sức khỏe

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp
Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Chế độ ăn uống phòng chống cao huyết áp

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh
Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)
Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Cẩm nang Hỏi – Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Mẹ và bé

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ
Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất
9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

9 dấu hiệu mang thai tuần đầu tiên nhận biết sớm nhất

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu
Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Làm đẹp

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook