Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày hè
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
    • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
  • Hỏi đáp
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày hè
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
    • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
  • Hỏi đáp
loading...
Home Ẩm thực Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất

Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực

Món ăn sẽ tăng thêm phần thơm ngon và đậm đà hơn nếu như chúng ta biết cách pha chế và lựa chọn đúng loại nước chấm phù hợp. Và để có được những bát nước chấm ngon và chuẩn nhất, việc chuẩn bị các nguyên liệu để pha chế các loại nước chấm này theo đúng nguyên liệu và tỉ lệ là rất cần thiết.

Hãy cùng với kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày đi tìm hiểu chi tiết về những nguyên liệu chế biến các loại nước chấm theo từng món ăn sao cho ngon nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm nước mắm trộn gỏi

  • Tỏi: 1 củ.
  • Ớt: 3 quả.
  • Chanh: 5 quả.
  • Đường: 10 muỗng.
  • Nước mắm: 3 muỗng canh.
Nguyên liệu pha chế nước mắm trộn gỏi

Nguyên liệu pha chế nước mắm trộn gỏi

Nguyên liệu làm muối ớt sả tắc để chấm hải sản

  • Chanh: 4 quả.
  • Ớt: 15 quả.
  • Tắc (hay còn gọi là quất): 10 quả.
  • Đường trắng: 300 gram.
  • Bột ngọt: 1 muỗng.
  • Muối hột: 200 gram.
  • Sả: 6 cây.
Muối ớt sả tắc chấm hải sản

Muối ớt sả tắc chấm hải sản

Nguyên liệu pha nước chấm ốc

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng.
  • Nước sôi để nguội: 1 muỗng.
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng.
  • Đường: 3 muỗng.
  • Sả: thái nhỏ.
  • Rau mùi: thái nhỏ.
  • Gừng, ớt, tỏi băm.
Nguyên liệu pha nước chấm ốc cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước chấm ốc cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước chấm bánh cuốn

  • Nước sôi để nguội: 300 ml.
  • Đường: 2,5 gram.
  • Nước mắm nguyên chất: 2 muỗng canh.
  • Ớt tươi băm nhỏ.
  • Ít chút giấm gạo.
Nước chấm bánh cuốn ngon

Nước chấm bánh cuốn ngon

Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

  • Nước sôi để nguội: 200 ml.
  • Đường cát trắng: 2,5 muỗng canh.
  • Nước mắm nguyên chất: 2,5 muỗng canh.
  • Canh giấm: 3 muỗng.
  • Ớt: 3 quả (bỏ hạt, băm nhỏ).
  • Tỏi: 1 củ (bóc bỏ vỏ, băm nhỏ).
Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

Nguyên liệu pha nước mắm ruốc thái chấm trái cây

  • Đường thốt nốt: 150 gram.
  • Mắm ruốc: 10 gram.
  • Nước mắm: 50 ml.
  • Tôm khô: 70 gram.
  • Hành tím: 30 gram.
  • Ớt: 5 quả.
Mắm ruốc chấm trái cây ngon tuyệt - cách làm mắm ruốc chấm xoài

Mắm ruốc chấm trái cây ngon tuyệt – cách làm mắm ruốc chấm xoài

Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

  • Nước mắm ngon: 3 thìa cà phê.
  • Đường trắng: 1 thìa cà phê.
  • Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ.
  • Tỏi: 2 tép (Giã hoặc băm nhuyễn).
  • Ớt tươi: 1 quả (thái lát hoặc băm nhỏ).
  • Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê.
  • Mì chính: 1/4 thìa cà phê.
  • Nước sôi để nguội: 2 thìa cà phê.
Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt

  • Nước cốt chanh: 1 muỗng.
  • Đường: 4 muỗng.
  • Nước mắm: 5 muỗng.
  • Nước lọc: 6 muỗng.
  • Tỏi và ớt băm (tùy ý).
Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt cần chuẩn bị

Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi cuốn

  • Sốt tương đen: 5 muỗng.
  • Bơ đậu phộng: 1 muỗng.
  • Đường trắng: 1/2 muỗng.
  • Muối: 1/2 muỗng.
  • Bột ngọt: 1/4 muỗng.
  • Hành tím: 2 củ.
  • Ớt: 1 trái.
  • Đậu phộng: 30 gram.
  • Dầu ăn: 2 muỗng.
Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi

Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi

Nguyên liệu làm muối ớt xanh

  • Đường trắng: 70 gram.
  • Chanh: 1 quả.
  • Ớt: 200 gram (sử dụng ớt xiêm xanh).
  • Muối: 10 gram.
  • Lá chanh: 5 lá.
  • Sữa ông thọ.
Nguyên liệu làm muối ớt xanh cần có

Nguyên liệu làm muối ớt xanh cần có – cách làm muối ớt xanh

Và trên đây chính là các nguyên liệu mà chúng ta cần chuẩn bị cho 10 loại nước chấm khác nhau mà kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày muốn chia sẻ đến các bạn đọc. Qua bài viết này, mỗi khi bạn gặp phải món ăn nào phù hợp với loại nước chấm này, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành pha chế sao cho ngon và chuẩn nhất nhé!

Đảm bảo bạn sẽ có được loại nước chấm ngon và chuẩn vị nhất để thưởng thức và làm tăng thêm phần ngon miệng cho món ăn của mình đó!

Chuyên mục Ẩm thực chúc các bạn thưởng thức ngon miệng nhé!

Tags: Cách pha nước chấm
  • Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất
    Previous

    Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

  • Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất
    Next

    Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Món ăn chính

Cách nấu canh khoai mỡ với xương và tôm ngon nhất
Cách nấu canh khoai mỡ với xương và tôm ngon nhất

Cách nấu canh khoai mỡ với xương và tôm ngon nhất

Tổng hợp 5 món lẩu thái ngon và chuẩn vị nhất
Tổng hợp 5 món lẩu thái ngon và chuẩn vị nhất

Tổng hợp 5 món lẩu thái ngon và chuẩn vị nhất

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh
Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon chuẩn vị chua thanh

Cách làm trứng muối không tanh, ngon mà dễ
Cách làm trứng muối không tanh, ngon mà dễ

Cách làm trứng muối không tanh, ngon mà dễ

Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon, đậm đà hương vị
Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon, đậm đà hương vị

Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon, đậm đà hương vị

Món ăn vặt

Cách làm mứt khoai lang siêu ngon cho ngày tết nguyên đán
Cách làm mứt khoai lang siêu ngon cho ngày tết nguyên đán

Cách làm mứt khoai lang siêu ngon cho ngày tết nguyên đán

2 cách nấu chè khoai môn vừa ngon vừa dễ
2 cách nấu chè khoai môn vừa ngon vừa dễ

2 cách nấu chè khoai môn vừa ngon vừa dễ

Cách làm quẩy nóng giòn ngon hấp dẫn nhất
Cách làm quẩy nóng giòn ngon hấp dẫn nhất

Cách làm quẩy nóng giòn ngon hấp dẫn nhất

Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây
Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây

Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh và bột sắn dây

Cách làm cút lộn xào me ngon, hấp dẫn, đơn giản nhất
Cách làm cút lộn xào me ngon, hấp dẫn, đơn giản nhất

Cách làm cút lộn xào me ngon, hấp dẫn, đơn giản nhất

Du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch
Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Đảo Koh Samui ở Thái Lan có gì hấp dẫn với khách du lịch

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ
Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Ngôi đền Sri Ranganathaswamy ở Ấn Độ

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya
Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Quần thể đền Mahabodhi tại Bodh Gaya

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan
Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Pháo Đài Đỏ – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Sức khỏe

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung
Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả
Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả

Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo
Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh
Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Những điều cần biết về việc nuôi trẻ sơ sinh

Mẹ và bé

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ
Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

Thực đơn cho mẹ bầu để dinh dưỡng vào còn không vào mẹ

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu ngon cho bé vô cùng bổ dưỡng

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

2 cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm ngon - dễ nhất
Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm ngon - dễ nhất

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm ngon – dễ nhất

Làm đẹp

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Copyright © 2022 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: xukachan2110@gmail.com Liên hệ qua Facebook