Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp Mẹo nhỏ mỗi ngày, nội trợ nấu ăn ngon, sức khỏe, làm đẹp
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
Menu
  • Ẩm thực
    • Món ăn chính
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Đồ uống
  • Món ngon ngày tết
  • Các món lẩu ngon
  • Mẹ và bé
    • Mang thai
    • Nuôi con
  • Sức khỏe
  • Trị mụn
  • Du lịch
  • Đời sống
loading...
Home Ẩm thực Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất

Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất

Tác giả: xukachanMục: Ẩm thực

Món ăn sẽ tăng thêm phần thơm ngon và đậm đà hơn nếu như chúng ta biết cách pha chế và lựa chọn đúng loại nước chấm phù hợp. Và để có được những bát nước chấm ngon và chuẩn nhất, việc chuẩn bị các nguyên liệu để pha chế các loại nước chấm này theo đúng nguyên liệu và tỉ lệ là rất cần thiết.

Hãy cùng với kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày đi tìm hiểu chi tiết về những nguyên liệu chế biến các loại nước chấm theo từng món ăn sao cho ngon nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm nước mắm trộn gỏi

  • Tỏi: 1 củ.
  • Ớt: 3 quả.
  • Chanh: 5 quả.
  • Đường: 10 muỗng.
  • Nước mắm: 3 muỗng canh.
Nguyên liệu pha chế nước mắm trộn gỏi

Nguyên liệu pha chế nước mắm trộn gỏi

Nguyên liệu làm muối ớt sả tắc để chấm hải sản

  • Chanh: 4 quả.
  • Ớt: 15 quả.
  • Tắc (hay còn gọi là quất): 10 quả.
  • Đường trắng: 300 gram.
  • Bột ngọt: 1 muỗng.
  • Muối hột: 200 gram.
  • Sả: 6 cây.
Muối ớt sả tắc chấm hải sản

Muối ớt sả tắc chấm hải sản

Nguyên liệu pha nước chấm ốc

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng.
  • Nước sôi để nguội: 1 muỗng.
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng.
  • Đường: 3 muỗng.
  • Sả: thái nhỏ.
  • Rau mùi: thái nhỏ.
  • Gừng, ớt, tỏi băm.
Nguyên liệu pha nước chấm ốc cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước chấm ốc cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước chấm bánh cuốn

  • Nước sôi để nguội: 300 ml.
  • Đường: 2,5 gram.
  • Nước mắm nguyên chất: 2 muỗng canh.
  • Ớt tươi băm nhỏ.
  • Ít chút giấm gạo.
Nước chấm bánh cuốn ngon

Nước chấm bánh cuốn ngon

Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

  • Nước sôi để nguội: 200 ml.
  • Đường cát trắng: 2,5 muỗng canh.
  • Nước mắm nguyên chất: 2,5 muỗng canh.
  • Canh giấm: 3 muỗng.
  • Ớt: 3 quả (bỏ hạt, băm nhỏ).
  • Tỏi: 1 củ (bóc bỏ vỏ, băm nhỏ).
Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

Nguyên liệu pha nước chấm chả giò

Nguyên liệu pha nước mắm ruốc thái chấm trái cây

  • Đường thốt nốt: 150 gram.
  • Mắm ruốc: 10 gram.
  • Nước mắm: 50 ml.
  • Tôm khô: 70 gram.
  • Hành tím: 30 gram.
  • Ớt: 5 quả.
Mắm ruốc chấm trái cây ngon tuyệt - cách làm mắm ruốc chấm xoài

Mắm ruốc chấm trái cây ngon tuyệt – cách làm mắm ruốc chấm xoài

Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

  • Nước mắm ngon: 3 thìa cà phê.
  • Đường trắng: 1 thìa cà phê.
  • Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ.
  • Tỏi: 2 tép (Giã hoặc băm nhuyễn).
  • Ớt tươi: 1 quả (thái lát hoặc băm nhỏ).
  • Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê.
  • Mì chính: 1/4 thìa cà phê.
  • Nước sôi để nguội: 2 thìa cà phê.
Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

Nguyên liệu pha nước mắm gừng cần có

Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt

  • Nước cốt chanh: 1 muỗng.
  • Đường: 4 muỗng.
  • Nước mắm: 5 muỗng.
  • Nước lọc: 6 muỗng.
  • Tỏi và ớt băm (tùy ý).
Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt cần chuẩn bị

Nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt cần chuẩn bị

Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi cuốn

  • Sốt tương đen: 5 muỗng.
  • Bơ đậu phộng: 1 muỗng.
  • Đường trắng: 1/2 muỗng.
  • Muối: 1/2 muỗng.
  • Bột ngọt: 1/4 muỗng.
  • Hành tím: 2 củ.
  • Ớt: 1 trái.
  • Đậu phộng: 30 gram.
  • Dầu ăn: 2 muỗng.
Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi

Nguyên liệu làm tương đen chấm gỏi

Nguyên liệu làm muối ớt xanh

  • Đường trắng: 70 gram.
  • Chanh: 1 quả.
  • Ớt: 200 gram (sử dụng ớt xiêm xanh).
  • Muối: 10 gram.
  • Lá chanh: 5 lá.
  • Sữa ông thọ.
Nguyên liệu làm muối ớt xanh cần có

Nguyên liệu làm muối ớt xanh cần có – cách làm muối ớt xanh

Và trên đây chính là các nguyên liệu mà chúng ta cần chuẩn bị cho 10 loại nước chấm khác nhau mà kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày muốn chia sẻ đến các bạn đọc. Qua bài viết này, mỗi khi bạn gặp phải món ăn nào phù hợp với loại nước chấm này, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành pha chế sao cho ngon và chuẩn nhất nhé!

Đảm bảo bạn sẽ có được loại nước chấm ngon và chuẩn vị nhất để thưởng thức và làm tăng thêm phần ngon miệng cho món ăn của mình đó!

Chuyên mục Ẩm thực chúc các bạn thưởng thức ngon miệng nhé!

Tags: Cách pha nước chấm
  • Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất
    Previous

    Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không được ăn chung

  • Nguyên liệu pha chế 10 loại nước chấm ngon nhất
    Next

    Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Món ăn chính

Cách làm nộm su hào cà rốt chay ngon giòn hấp dẫn
Cách làm nộm su hào cà rốt chay ngon giòn hấp dẫn

Cách làm nộm su hào cà rốt chay ngon giòn hấp dẫn

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon và dễ nhất
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon và dễ nhất

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon và dễ nhất

Cách gói bánh chưng không cần khuôn đón Tết cổ truyền
Cách gói bánh chưng không cần khuôn đón Tết cổ truyền

Cách gói bánh chưng không cần khuôn đón Tết cổ truyền

Cách làm lẩu ếch măng cay thơm ngon hấp dẫn
Cách làm lẩu ếch măng cay thơm ngon hấp dẫn

Cách làm lẩu ếch măng cay thơm ngon hấp dẫn

Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon như ngoài hàng
Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon như ngoài hàng

Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon như ngoài hàng

Món ăn vặt

Cách làm nem nướng và nước chấm ăn kèm chuẩn nhất
Cách làm nem nướng và nước chấm ăn kèm chuẩn nhất

Cách làm nem nướng và nước chấm ăn kèm chuẩn nhất

Cách làm bánh Tiramisu không cần máy đánh trứng
Cách làm bánh Tiramisu không cần máy đánh trứng

Cách làm bánh Tiramisu không cần máy đánh trứng

Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me ngon nhất
Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me ngon nhất

Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me ngon nhất

Cách làm bánh flan sữa tươi tại nhà cực đơn giản
Cách làm bánh flan sữa tươi tại nhà cực đơn giản

Cách làm bánh flan sữa tươi tại nhà cực đơn giản

Cách nấu chè hạt sen khô với đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng
Cách nấu chè hạt sen khô với đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu chè hạt sen khô với đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

Du lịch

Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Taj Mahal - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Taj Mahal – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan
Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Tìm hiểu về ngôi Chùa Wat Pho ở BangKok Thái Lan

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An
Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Giới thiệu chi tiết về Phố Cổ Hội An

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Tìm hiểu về vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng
Pháo Đài Đỏ - Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Pháo Đài Đỏ – Một trong những thắng cảnh nổi tiếng

Sức khỏe

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật
Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện của người Nhật

Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)
Cẩm nang Hỏi - Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

Cẩm nang Hỏi – Đáp thông tin về bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virut CORONA (nCoV)

BẢN TIN TRƯA 5/4 - Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ - Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết
BẢN TIN TRƯA 5/4 - Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ - Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết

BẢN TIN TRƯA 5/4 – Việt Nam ghi nhận chỉ 1 ca mới trong 24 giờ – Đường phố Hà Nội vắng vẻ sau chỉ thị không ra đường nếu không cần thiết

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo
Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh
Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Đặc điểm bệnh còi xương ở trẻ em và cách phòng tránh

Mẹ và bé

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện
Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà
Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà

Cách nấu cháo gà ngon cho bé ngay tại nhà

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em
Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo
Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Phòng trị trẻ lên cơn co giật các mẹ nên tham khảo

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu
Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Cách nấu cháo cá chép ngon nhất cho bé và mẹ bầu

Làm đẹp

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

Cách trị mụn bọc tại nhà hiệu quả nhất

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà
4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

4 cách trị mụn ẩn hiệu quả nhất ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà
Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Cách trị mụn đầu đen ở mũi hiệu quả ngay tại nhà

Copyright © 2023 Xukachan.com - Kênh cẩm nang Mẹo nhỏ mỗi ngày. Mọi chi tiết xin gửi về: [email protected] Liên hệ qua Facebook